Цифровизация трансформирует все сферы современной жизни: то, как мы обмениваемся информацией, путешествуем, покупаем и производим товары — от автомобилей до печенья. Она открывает грандиозные возможности и создает не менее грандиозные риски — в результате новые бизнес-модели появляются практически ежедневно. В этих условиях ключевыми факторами успеха становятся готовность и способность предприятий меняться и скорость внедрения инноваций.

«Цифровая революция» оказывает существенное влияние на рынок пищевых продуктов, полностью меняя его. Сегодня потребители заказывают еду по-новому и хотят получать персонализированные блюда по той же цене, что и продукты массового производства, причем ждать они не согласны: доставка должна быть мгновенной. Число различных вариантов и вкусов одного и тоже продукта стало поистине колоссальным, и одна из причин этого — растущая осведомленность современных потребителей в вопросах здорового питания.

150 миллионов раз в день…
…кто-то в той или иной стране мира выбирает продукт Unilever.
Инновации критически важны для устойчивого развития Unilever. «Мы считаем, что инновации в сфере продуктов — это один из ключевых факторов увеличения объемов продаж», — поясняет Хью Эванс, директор по информации R&D подразделения Unilever, занимающегося производством средств личной гигиены и бытовой химии.